“唔,味道不错!馅儿拌得好,皮子也有韧劲。”
“这面皮是高会揉的,就他那手劲,能不韧么?”
袁彬也坐了过来,一口一个饺子。
“万千户手艺不错啊……”
“大人是没看到啊,今天膳堂外面那群小伙子,为了这些饺子都要打起来了。巡街回来晚的兄弟,连饺子汤都喝不到。”
钱博笑道,“我在北镇抚司衙门那么多年了,还是头一回见到膳堂那么热闹。大人怕是还不知道吧,最近后厨的手艺长进多了。做出来的菜,味道不比外头的饭馆差到哪里去。”
钱博在衙门里和邓翔最为交好,已经和他在膳堂里吃了好几顿了。
其中还有一次是万千户亲自下厨,给他们做了一道抓炒里脊肉。这菜非常考验火候,目前整个伙房里除了他没人做得来。
那味道让钱博念叨了好几天,要不是万达是万娘娘的弟弟,自己名义上的上司,钱博真想天天押着他给自己做饭。
最近乐于在衙门膳堂里用餐的同僚逐渐变多,用餐高峰时间段甚至出现了需要排队的情况。
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