等到贺岩他们到的时候，那就刚刚温热入口。
自己随便做了个面条，放了两个鸡蛋进去，也就十分不错了。
收拾院子，就开始准备午饭了，媒人和贺岩上门，总得有几个菜才好。
贺岩昨日本来就买了不少，那只鸡还在笼子里，直接烧了开水，然后拿一只碗，碗里放了小半碗清水，再放一点盐进去搅拌均匀，再将鸡抓过来抹了脖子，将鸡血滴入这碗里。
等鸡血都滴得差不多了，张春桃将鸡丢入盆里，拿烧开的开水浇了一遍，将毛都烫湿透了，然后趁着热，将鸡毛快速的给拔下来。
张春桃手脚麻利，很快那鸡就光溜溜的被褪干净了毛，那些细小的绒毛，还有一些毛桩，要在细细的给拔一遍。
然后再从灶膛里拿出一根还燃烧的柴火出来，将鸡在火上燎烧一遍，将那些绒毛都给烧掉。
接下来就可以将鸡开膛破肚，将里面的内脏掏出来，将鸡冲洗干净，然后斩成小块。
在贺岩昨日买回来的蔬菜里，扒拉出几个土豆来，削皮切成块，放在一旁备用。
灶里添火，然后将鸡块放入炒干水分，炒得鸡块略微焦黄，里面的鸡油也被炒出来，油汪汪的。
再放入葱姜和盐，还放了两个小小的干辣椒，继续翻炒出香味来，鸡肉香味夹杂着辣椒的辛辣，传出老远去，勾得附近几家的孩子，巴在院子门口闻着里面的香味只流口水。
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