“姑娘以为，我真的能学吗？”钱三笑着问薛染香。
“我说了，只要是个正常人都可以。”薛染香打量他一眼。
这个钱三，养的白白胖胖的，两只手跟发了面的白馒头似的，一看就知道平日不做粗活，确实养尊处优。
“不过，我丑话得说在前头。”薛染香笑了笑：“您看起来也不像是常做活计的人，这学会了，可是要天天给客人做的。
您要是不打算天天下厨的话，我建议您还是换个人来学，不过要记得换一个可靠的人，至少能在两三年之内替你保密。
这样的话，您才有的赚。”
“薛二姑娘考虑的很周到。”钱三点了点头。
“那是应当的，毕竟您付了银子，我理当竭尽全力。”薛染香又接着道：“当着陈大人的面，咱们立下字据为证，我除了传授您或者是您带来的人，绝不会传授给其他的任何人。
我也提醒您，不要把做菜的方法泄露出去，我教会了您之后，您给了银子，咱们方子和银子两清，只要我不违背咱们立下的字据，不去教其他的人，您那边若是泄露了，可与我无关。”
她得把这事给说清楚了，不要到时候这钱三自己不小心，把手艺给别人学了去，又跑到她面前来赖皮。
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