之前那几百道菜所用鸡肉、牛肉、猪肉以及各色蔬菜都没遇到什么问题，就连调料都很齐备，怎么偏偏就鱼全数不对盘。可又不能绕过鱼类只做其他肉，作为一个厨子，他绝不允许有自己不熟知的食材。
食材上的鱼类并不多，苏和索性把所有品种都选择一遍，大大小小的鱼瞬间布满了整个料理台。当肉眼见到这些鱼的时候苏和还是惊了，美的美极，丑的丑毙……
“呀，你怎么选了这些鱼……”茶七七吃惊的说，“这些鱼不好吃的，又腥又苦。”
“是吗？”苏和笑笑，一边手不停的将这些鱼开膛破肚，掏内脏清洗干净，片成薄片。他轻捻一片晶莹剔透的鱼肉放入嘴中，细细咀嚼，慢慢品味，将这味道记在心里。吃完一片即刻用温水漱口，再尝下一片，尝完这满满一桌子的鱼花了快半个小时。
“还好，虽然形状差了些，味道还是有些许相似的。”
“你真要用这些鱼来做直播吗？这倒是个噱头……”
“跟噱头无关。”苏和清理了料理台，重新选了三种鱼，这三种鱼与黄鱼多少有些相似，但没做过苏和也拿不准，只好都试试。
他只顾着做鱼，完全不知道茶七七是什么时候开的直播，等准备好食材一抬头发现料理台之前已经站了好几个人了，有2个是茶七七叫来的好朋友，还有1个是误入的随机观众。几人都好奇的看这料理台上处理的干干净净的鱼肉，尽管印象里这种东西不好吃，可现在看起来还是很可口的。
“啊……”苏和还挺高兴的，“你们好呀。”
“你好你好～你这是打算做鱼吗？”其中一个女生问，“好期待呀～”她说这话是有些违心的，不过毕竟是七七叫来撑场面的，该夸还是得垮。
苏和虽然不是什么人精，可这姑娘的演技确实不行，不过人家也是好意，苏和也就顺势接口道，“我打算做一道松鼠鱼，滋味鲜美，酸甜可口，很适合女孩子吃。”
系统提供的刀不如之前自己的那把合手，却也只能凑合着用。将鱼头切下，去鱼骨，鱼肉改花刀鱼皮却不能断，加各种调料腌制5分钟之后裹上生粉，入六成热的油锅炸至金黄……在苏和将调好的酱汁浇在鱼身时，直播间已经有6个人了。
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