徐阳得知同一批入职的十人都提交了申请，认为很正常。
说是三个月后可以随时申请，实际上是统一安排。
要是你这次选择了不申请，那么下次申请可能需要等到两三个月，甚至是四五个月以后，变着花样让你无法拒绝。
这样做的目的倒不是怕麻烦，而是为了筛选出厨师中的精英。
别看锦城饭店是五星级，足足三层楼的餐厅和上百位的厨师，实际上每个月都会有人离职。
有人离职就需要补充新鲜的血液。
一种是直接招聘在其他饭店工作过几年以上的厨师。
这些人的厨艺不用说，有一定的水平，当然不需要从学徒做起，但不好的地方在于可能随时会跳槽。
另一种就是参加考察的学徒，是重点培养的对象。
学徒的年龄大多都在25岁以下。
而一位厨师想要有一定的资历，在最初的时候一般不会选择轻易跳槽，不然去了其他饭店还是要从学徒做起。
最好的选择是在一家饭店待很长的一段时间，不会轻易的离开。
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